Pasto, 25 de septiembre. La producción cafetera de Nariño, sus procesos de transformación y la diversidad de productos que nacen en los territorios fueron protagonistas durante el primer día de La Mejor Taza 2026, una feria que este año conecta el café con la cultura, el turismo, la gastronomía, la ciencia, la tecnología y la construcción de paz.
6.000 personas visitaron el primer día de la feria en el Centro de Eventos Andino de Pasto.
180 stands reúnen cafés especiales, cacao, artesanías, gastronomía y productos transformados por productores y emprendedores de Nariño.
Compradores nacionales e internacionales de países como Estados Unidos, Alemania, Francia, Australia, Suecia, Jordania, Chile, Taiwán y Lituania participan en esta edición.
Los asistentes a este primer día encontraron en los 180 stands una muestra de cafés especiales, cacao, artesanías y productos elaborados por hombres y mujeres que trabajan en los diferentes territorios del departamento. La feria también abrió espacios para conocer nuevas experiencias alrededor del café, desde la producción hasta el barismo y la catación.
La edición 2026 lleva como lema “Un Café en Paz”, una propuesta que busca relacionar la actividad cafetera con las oportunidades y transformaciones que se construyen en los territorios.
“En medio de la amistad, inclusive en la diferencia, nos sentamos a tomar un café para construir el país, el departamento y, por supuesto, las regiones”, afirmó el gobernador de Nariño, Luis Alfonso Escobar Jaramillo.
El mandatario destacó la presencia de la caficultura en más de 41 municipios y la participación de compradores internacionales interesados en conocer y adquirir el café producido en el departamento.
“Ustedes van a ver aquí más de 180 stands que están dedicados a la producción, transformación del café, pero lo más importante es que tenemos más de 10 compradores internacionales, 10 países y 17 compradores internacionales que esperamos que valoren el café del Departamento de Nariño”, señaló.
Para los productores, la feria representa una oportunidad de mostrar sus marcas, establecer contactos comerciales y posicionar los cafés especiales de Nariño ante nuevos mercados.
Ancisar Lagos, empresario del municipio de Consacá y participante por primera vez en la feria, destacó las posibilidades que ofrece este espacio para visibilizar el trabajo de los productores.
“Es una gran vitrina comercial para los productores del departamento de Nariño, porque nos permite visibilizar nuestra marca y dar a conocer este producto tan importante que tenemos en los diferentes municipios del departamento”, manifestó.
La programación incluyó concursos y actividades dirigidas a diferentes públicos, además de espacios para el turismo, la gastronomía, las danzas, la música, la ciencia y la tecnología, la catación y el barismo.
La secretaria de Agricultura de Nariño, Prinith Jurado, destacó la diversidad de propuestas que hacen parte de esta edición.
“Esta versión 2026 no solo reunió a la comunidad alrededor del café; ofrece también diferentes disciplinas de concurso para toda la comunidad, además de turismo, ciencia y tecnología, gastronomía, danzas, música, catación y barismo”, afirmó.
Durante la jornada también se destacó la participación de jóvenes y mujeres en la cadena cafetera, así como la presencia de compradores de diferentes países como: Jordania, Australia, Suecia, Alemania, Estados Unidos, Francia, Chile, Taiwán y Lituania, que llegaron a conocer la oferta productiva del departamento.
La feria continuará este sábado 27 de septiembre, de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche, con una programación abierta y gratuita que incluye concursos de barismo y catación, la participación del Profesor Yarumo y muchos invitados más, además de actividades para niños, jóvenes y familias.
La invitación es a visitar el Centro de Eventos Andino y conocer los cafés especiales, productos transformados, artesanías, propuestas gastronómicas y experiencias que hacen parte de La Mejor Taza Nariño 2026.
