“La Mejor Taza 2024″ se llevará a cabo los días 5, 6 y 7 de septiembre y para asegurar el éxito de este evento, representantes de la Asociación Colombiana para la Excelencia del Café (ASSEC), Café 18 Barista y Banexport apoyan la organización, con tres destacadas competencias para esta versión:
• Campeonato – Concurso de Catación:
Se elegirá al mejor catador de Nariño, destacando sus habilidades en la identificación de las cualidades de los cafés más finos. La convocatoria, abierta hasta el 30 de agosto, ofrece 64 cupos para participantes nacionales y extranjeros mayores de 18 años. Los premios serán de $3’000.000, $2’000.000 y $1’000.000 para el tercer, segundo y primer lugar respectivamente.
- Campeonato – Preparación de Aeropress:
Se celebrará la competencia “Nariño Press 2024”, en la que baristas del departamento y del sur del país competirán en la preparación de la mejor taza de café, utilizando la técnica Aeropress. Esta competencia de eliminación directa cuenta con 54 cupos disponibles y su inscripción es gratuita hasta el 30 de agosto. Los premios serán de $2’000.000, $1’000.000 y $500.000 para el tercer, segundo y primer lugar respectivamente.
- Subasta – La Mejor Taza 2024:
El evento culminará con una gran subasta para seleccionar el mejor café de la región y premiará al productor más destacado. Con una subasta aproximada de 20 lotes de café, llegan compradores internacionales de Francia, Estados Unidos y Corea del Sur. Esta subasta ofrece una oportunidad única para que los productores de Nariño presenten sus cafés excepcionales en un escenario global y obtengan precios competitivos.
Este evento promete ser un hito en la promoción del café de Nariño, fortaleciendo las relaciones comerciales y proyectando la calidad del café a nivel internacional.